Ингредиенты:
500г картофеля
200г риса
100 г муки
1-2 морковки
2 - 2,5 ч.л. соли
2ст.л. петрушки
1 ч.л. асафетиды
1/2 ч.л. душистого перца
1ч.л. кориандра
панировочные сухари для обкатывания
 |
| Приготовьте ингредиенты. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке) обжарьте морковь на растительном масле. |
 |
| Смешайте все ингредиенты. Тщательно перемешайте. |
 |
| Сформируйте котлеты и обкатайте их в панировочных сухарях. |
 |
| Обжаривайте во фритюре. |
 |
| Когда котлеты обжарятся до золотистой корочки откиньте их на дуршлаг. Приятного аппетита. |
Оо супер!!!
ОтветитьУдалитьА если на муке обжарить?
ОтветитьУдалитьТоже можно, но получится не так вкусно) и возможно, что потекут котлетки)
УдалитьНе думаю, что еда, обжаренная во фритюре, здоровая.
ОтветитьУдалитьЕсли масло оливковое либо льняное, то вреда - минимум.
ОтветитьУдалитьПодскажите, муку 100грамм куда?
ОтветитьУдалитьа муку - себе на башку высыпьте!
ОтветитьУдалитьСерега - Щас попробуем!
ОтветитьУдалитьих лучше сделать маленькими шариками, и побольше панировочньіх сухарей, вкусная корочка, а так на любителя))
ОтветитьУдалитьНадо попробовать)))
ОтветитьУдалитьЯ сперва захотела сделать эти котлетки. Но у меня вышло много котлетной массы. Было лень печь столько котлет.
ОтветитьУдалитьЯ сделал запеканку с сыром)
это очень вкусно)СПАСИБО!
ОтветитьУдалить